Pindasaus
Ingredients
portie/porties
- 120 gram pinda
- 3 theelepels ketjap manis
- 0.5 theelepels sambal
- 2 theelepels limoensap
- 1 eetlepels suiker
- 100 gram volle melk
Instructions
- Maal de pinda's in de keukenmachine.
- Verwarm de pinda's in de melk totdat het één geheel is.
- Voeg de overige ingrediënten toe en laat de saus al roerend indikken.
- Breng de pindasaus op smaak met zout en eventueel extra limoensap of suiker.
Notes
- In plaats van pinda's, kan ook een vergelijkbare hoeveelheid pindakaas gebruikt worden.