Hutspot

Ingredients

• 400 gram kruimige aardappel
• 200 gram bruine uien
• 200 gram wortel
• 0.5 liter bouillon

Instructions

Notes

• Witlof-variant: 200 gram witlof, 100 gram appel, 100 gram ui en 100 gram champignon
• Venkel-variant: 200 gram venkel, 100 gram ui, 200 gram champignon en 1 teen knoflook
• Prei-variant: 300 gram prei, 200 gram champignon en 2 tl tijm.