Auberginesoep

Ingredients

• 400 gram kikkererwten
• 400 gram aubergine
• 400 gram gepelde tomaten
• 200 gram rode ui
• 500 milliliter groentebouillon
• 3 theelepels kaneel
• 3 theelepels koriander
• 3 teentjes knoflook

Instructions

Categories

• Soep